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Aurora

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Nodo Borgo Dora

Borgo Dora, tra barachin e piastrelle catalane. Una pausa pranzo come a Gràcia, ma a Torino. Scoprire luoghi pieni di…

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El Medina

Trovare il blu di Sidi Bou Said e l’autentica cucina tunisina a Porta Palazzo. Antefatto. Una maestra chiede a Belkisse,…

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Pescheria Sultano

Trovare Essaouira ad Aurora. Se è molto più conosciuta la cucina marocchina di terra (tajine, cous cous), il Marocco ha…

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Haveli

Non so neanch’io il motivo per cui mi piaccia così tanto la cucina indiana. Sicuramente ci sono di mezzo le…

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Barca

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La Piòla d’le 2 Sorele

Mancava Barca dall’elenco dei quartieri del blog.

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Barriera di Milano

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Amen Bar

Ai Docks Dora, i vecchi magazzini settentrionali della città tra Barriera di Milano e Borgo Vittoria, mi piace tornare anche…

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Giacomo Denti

Un’occasione in più per andare o tornare in Barriera di Milano.Una gelateria che è prima di tutto pasticceria; io la…

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EDIT Restaurant

Disclaimer dovuto: amo EDIT da sempre, da quando era solo un cantiere e la società di gestione ci fece visitare…

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Gastronomo d’Amare

Ancora Barriera di Milano, ancora cose buone.Questa volta non parliamo di trattorie, gelati, pane o taralli, ma di pesce: quello…

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Bertolla

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Ristorante L’Officina

Grandi soddisfazioni dalle periferie.O meglio dalle zone fuori dal centro per lo più di passaggio verso i paesi della cintura…

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Borgata Vittoria

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Voglia di Pane

Occorre spingersi in Borgo Vittoria per scoprire uno dei panettieri, tale Alessandro Spoto, e delle panetterie più creative, eclettiche e…

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Cantine Vittoria

Locali che riscopri in un tranquillo lunedì di dicembre: ti siedi alle 12:15 e scopri che quasi tutti gli altri…

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Marilù fa il gelato

Gli occhi blu (azzurri) di Marilù che fa il gelato: bella scoperta la micro-gelateria di via Nizza (a cui recentemente…

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Borgo Po

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La Madia

Ci sono posti dove bontà e bellezza vanno a braccetto.Dove cambiano le persone, ma i piatti continuano ad essere creativi,…

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Smoking Wine Bar

Il locale che più ho consigliato negli ultimi tempi, il miglior pranzo feriale del 2021 (ad oggi).

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Cucina di Damasco

La Siria a Borgo Po.

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PoDiCiotto

Una Torino che non ti aspetti.Un po’ Paris-plage, un po’ l’evoluzione delle bocciofile sabaude che costeggiano il fiume e ospitano…

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Campidoglio

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Peperosso

In questi ultimi mesi ho mangiato tantissime pizze, anche in pausa pranzo, ho frequentato molti locali etnici, avevo voglia di…

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Che Bolle in Pentola?

Che Bolle in Pentola? In Campidoglio? Siamo nel cuore di uno dei quartieri più suggestivi di Torino: un paese nel…

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Il Brigantino

Ci sono i locali appeni aperti, di cui tutti parlano e che anche gli instagrammer e i food influencer, cavalcando…

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Le Banneton

Largo ai giovani, che si fanno portatori di tradizioni arcaiche, lavorazioni con metodi antichi. Tra Parella e Campidoglio due fratelli…

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Cavoretto

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ImpasTo

Forse solo poca fantasia nel nome: quell’ImpasTO che gioca sul suffisso TO evocativo della città sabauda, ma che ci anticipa…

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Cenisia

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El Wuarike de Gisela

L’angolino di Gisela. Gisela, titolare della storica bottega sudamericana di via Fréjus e da qualche mese del ristorante di cucina…

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Dimsum di Luca

Disclaimer 1: Luca è autenticamente cinese, ma lo saprete quasi sicuramente: quasi tutti i cinesi e le cinesi nell’età dell’adolescenza…

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Terezà

Nell’area torinese a più alta concentrazione sudamericana, ovvero quella compresa tra borgo San Paolo e Cenisia, scopro qualche settimana fa…

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Da Marcolino

(Pizza al) Padellino o al mattone?Entrambe. Marcolino è riuscito in una impresa non facile: ovvero trovare un compresso tra la…

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Centro

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DUME

Una primavera piena di gusto e personalità sotto la volta della Galleria Umberto I Tra i pranzi più interessanti di…

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Hot Pot Hub

C’è sempre una prima volta e, la scorsa settimana, insieme a Claudia e Celeste, ho fatto la mia: il primo…

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Papalele

Papà Lele è Emanuele Monero; per anni braccio destro di Giulio Rocci di Ottimo! da cui ha imparato sicuramente l’importanza…

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Via Beirut

Tutte le vie portano a Beirut.Rabih, ingegnere, e Joe, content creator, entrambi libanesi, avevano un sogno. Portare virtualmente i torinesi…

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Cit Turin

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La Chicca

Compie un anno in questi giorni e io l’ho scoperta qualche giorno fa.Una gastronomia con tanti tavoli a sedere, tra…

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Trattoria Tarassaco

Erbe, stagioni e comfort food: il tarassaco mette radici a Torino. Mariangela Susigan, che di erbe spontanee eforaging se ne…

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Piano 35

Si torna a mangiare Torino dall’alto.

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Forchetta e Scarpetta

In posizione strategica a Cit Turin ad un passo dalla Stazione di Porta Susa, il Grattacielo San Paolo e l’ex-Ogr…

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Crocetta

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Interesting Food

Va (in pausa pranzo) dove ti portano gli studenti cinesi.Me l’hanno consigliato loro ed effettivamente la prima volta che ci…

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LieviTo

Pizza al taglio: basic, semplice, buona. Cinque anni di vita in Crocetta e poco più di uno a San Salvario,…

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Trattoria Sardegna

Il passaparola funziona ancora. Eccome se funziona. Due amiche blogger mi consigliano una neo-aperta trattoria sarda.E io ci vengo, qualche…

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Osteria Giowine

Monsu Barachin ritorna a bazzicare l’amato territorio, rassicurante e bon pat, dei bar che sono più che semplici bar diventando…

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Fuori Torino

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De Gustibus

“De Gustibus non disputandum est” dicevano i latini.“sui gusti non si può discutere”: è vero, ognuno ha i suoi, ma…

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Between

Between è una storia di alta ristorazione che profuma di freschezza e informalità, di internazionalità e bellezza. Michela Quaglio e…

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Lingotto

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Chinino Food

La categoria Social(e) del blog mi ha spesso riservato piacevoli sorprese. Una categoria decisamente ampia nella quale raccolgo tutti quei…

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Gastronomia Ramello

Gastronomie Mon Amour.Ci ho scritto anche un libro (insieme a due colleghe e amiche), o almeno una parte di esso,…

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Fewa

Fewa o Phewa é il nome di un lago in Nepal. Perché i titolari di Fewa, ristorante indiano in zona…

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Locanda Mamma Ester

Non è una trattoria, è molto più informale di un ristorante, ma fa anche la pizza.È Locanda Mamma Ester, da…

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Lucento

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Vinosteria Celestino

Viva le periferie, viva il passaparola (dai local). Scopro grazie a uno delle mie amiche di Facebook di una vinosteria…

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Madonna di Campagna

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Le Fonderie Ozanam

Tiramisù prima di tutto.

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Pizzeria Loiero Damiano

Vale la pena di spingersi nel periferico quartiere di Madonna di Campagna per assaggiare una delle migliori farinata e pizza…

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Mirafiori Nord

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Tiffany Bistrot di Mare

La rivincita delle periferie. Parliamo di Mirafiori Nord, uno dei pochi casi di quartieri cittadini la cui toponomastica , nord…

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Osteria Andirivieni

Si ritorna sempre volentieri alla Cascina Roccafranca.Un polmone di creatività colorata e inclusiva nella periferia meridionale di Torino. Monsu Barachin…

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Mirafiori Sud

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Cos ‘e Pazz

Il ritornare periodico a Napoli mi ha insegnato tante cose.Una tra tutte riconoscere una buona pizza (napoletana). Già alla vista…

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Dok® Dell’Agnese

Quasi 70 anni di esperienza qualcosa vorranno pur dire.Prima ho assaggiato la pasticceria: panettoni, meringhe, frollini con quel sapore di…

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La coppa d’oro

La forza (culinaria) delle periferie.Dai tempi di suburbiataurinorum in cui ho esplorato in lungo e in largo le periferie cittadine,…

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Le Tre Nuvole

Una delle soddisfazioni più grandi di Monsu Barachin, che in fondo è un appassionato di cucina ruspante e di sostanza,…

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Nizza Millefonti

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Shiraz

Sapori persiani a Nizza Millefonti.Quando la narrativa diventa esperienza gastronomica Quest’estate ho letto L’amica speciale di Marjan Kamali, un romanzo…

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La Pista

Stile e bontà sul tetto di Torino. Difficile trovare un altro luogo che coniughi in città vista, bontà e bellezza.Protagonista…

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A Picciridda

Forse il primo ristorante di cucina siciliana a Torino.

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L’Aforisma

Pizze buone in zona Nizza Millefonti. Come anticipato nel precedente post, i locali da consigliare nell’area di Torino compresa tra…

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Parella

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Greek Passion

Per qualche anno ottobre è stato il mese in cui io e mia moglie Claudia tornavamo in Grecia. Il pretesto…

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Inti & Mar

Voglio diventare il massimo esperto di cucina peruviana a Torino. Perché adoro la varietà della cucina, la sua rassicurante e…

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Bocciofila Tesoriera

Si ritorna in Bocciofila. Zona Parella, dieci minuti a piedi dal Parco della Tesoriera uno dei parchi più raccolti e…

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Peperino

Spuntano come funghi le pizzerie napoletane. Fuori da Napoli e dalla Campania. E’ il caso di Peperino, che ha aperto…

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Pozzo Strada

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El Mochica

Difficilmente mi è capitato di mangiare male in un ristorante peruviano a Torino.È una cucina ricca, varia, generosa, tanto nei…

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Ichnusa

Ajò! Ai tempi dei social, c’è ancora qualcun* che legge i blog. E interagisce. Un lettore particolarmente prodigo di consigli…

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Zaika

Sette anni fa compariva sul blog il primo ristorante indiano per Diwali e oggi, che è nuovamente Diwali, ve ne…

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Gelateria Gonetti

Ancora a Pozzo Strada, ma questa volta per un gelato.Con la quarantena la primavera è praticamente volata e in un…

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Regio Parco

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Mister Fish

Back in Regio Parco. Ve lo avevo anticipato: un ritorno in questo quartiere, per assaggiare pesce fresco.

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Don Ciccio

Nel blog c’era un grande (quartiere) assente.

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San Donato

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Strupàl

Strupal è uno di quei locali che attirano l’attenzione. Per tanti motivi. Un’apertura in sordina, quasi sottovoce, ormai cinque mesi…

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Lo Straniero

Quando si parla di sliding doors. Justin arriva dalla Malaysia in Piemonte per studiare all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

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Sportello

Pizza serendipity. Adoro, come all’inizio dell’avventura del blog dieci anni fa, scoprire buoni locali e pizzerie per caso: passandoci davanti…

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Dù Cesari

Otto anni di attività a Torino per uno dei locali attualmente più gettonati della città e uno dei pochi (l’unico?)…

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San Paolo

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Baselico

Baselico: una storia d’amore, di pizza e di intuizioni giuste Più di una collega mi aveva consigliato Baselico; anche perché…

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Sabor Y Tradicion

Adoro tornare a mangiare nei ristoranti peruviani.Per tanti motivi. Per scoprire ogni volta qualche piatto nuovo della cucina peruviana, per…

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Mr Shawarma

Avere un locale di cucina libanese a 5 minuti dall’ufficio e non saperlo. Ancora una volta galeotta la mia stagista…

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Dumpling Mom

Non solo il più grande esperto di cucina peruviana, anche cinese; questo l’obiettivo umile di MB.E anche questa volta senza…

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San Salvario

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Taqueria del Beso

Il Messico più autentico arriva in Piazza Madama Cristina. Certe storie funzionano perché nascono da un incontro vero. E quella…

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Broccia

È ufficialmente l’anno della Calabria per Monsu Barachin.Dopo una vacanza a giugno tra Reggio, Vibo, Crotone e Catanzaro, la scorsa…

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La Svolta

È la pizzeria del momento. Tutti ne parlano e io, da appassionato di pizza e autore di We Love Pizza…

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L’Uliveto

L’Uliveto. Oltre la Calabria. Non è una novità l’Uliveto, aperto oltre un anno fa nel lato più tranquillo di san…

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Santa Rita

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Akaiito

Nel quartiere Santa Rita c’è un filo rosso che lega Giappone e Italia.Akaiito è una gastronomia giapponese nata a novembre…

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Miseria e Nobiltà

Ci sono tornato dopo qualche anno, trovando questa pizzeria di Santa Rita in splendida forma. Me l’hanno confermato le tante…

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Tellia

Quando la fama ti precede. Ma anche, per me che l’ho provato solo qualche giorno fa, meglio tardi che mai.…

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Gelateria Baires 1997

Il quartiere è Santa Rita. Gli anni sono 24. Il gelato è preparato fresco ogni giorno con – per i…

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Vanchiglia

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Ciao Cara

Ciao Cara. Guarda che Mole! Il nome del locale di Vanchiglia, aperto un anno fa ma con una nuova identità…

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Mr Shawarma

Avere un locale di cucina libanese a 5 minuti dall’ufficio e non saperlo. Ancora una volta galeotta la mia stagista…

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Orma Vini

Vanchiglia: oltre i pregiudizi, oltre i luoghi comuni di un quartiere che fa spesso rima con movida. Orma Vini colpisce…

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Margherì

Ancora una volta sono arrivato tardi.Anche se la pizza di Margherì l’avevo già assaggiata e ne conoscevo la bontà. Mercoledì…

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Vanchiglietta

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A’Livella

Sabato 1° maggio. Ora di pranzo. Pioggia. Quasi tutto chiuso in zona Vanchiglietta in cui ci troviamo, a parte un…

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Bar di via Oropa

Ci sono dei cibi invernali, ci sono quelli estivi e poi ci sono dei cibi che Monsu Barachin mangerebbe tutto…

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Ciacci

Sarà che la stilizzazione di un cono con due palle di gelato si avvicina molto alla forma del cuore, ma…

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Vasté

Di semplicistico qui c’è solo il nome, crasi delle prime lettere del cuoco e titolare VAlente Marco e di STEffanone,…

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