17 Dicembre 2025
GLOBETROTTER
C’è sempre una prima volta e, la scorsa settimana, insieme a Claudia e Celeste, ho fatto la mia: il primo… (altro...)
24 Novembre 2025
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GLOBETROTTER
Sapori persiani a Nizza Millefonti.Quando la narrativa diventa esperienza gastronomica Quest’estate ho letto L’amica speciale di Marjan Kamali, un romanzo… (altro...)
10 Novembre 2025
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ENOTECA CON CUCINA
Strupal è uno di quei locali che attirano l’attenzione. Per tanti motivi. Un’apertura in sordina, quasi sottovoce, ormai cinque mesi… (altro...)
18 Settembre 2025
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GLOBETROTTER
Nel quartiere Santa Rita c’è un filo rosso che lega Giappone e Italia.Akaiito è una gastronomia giapponese nata a novembre… (altro...)