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Buono come il pane

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Cerea Artisan Bakery

Francesco nasce restauratore, diventa cuoco in Scozia e panettiere in Inghilterra a Cambridge, ma le origini sono orgogliosamente piemontesi, per…

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Women@Work

Una piccola panetteria nel lungo e trafficato corso Duca, un po’ fuori dal cuore sociale e commerciale di Crocetta identificato…

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Farina & Club

Monsu Barachin ritorna anche a fare la spesa a Torino.E a comprare del pane buono.

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BŌL house

Ci sono locali che ti piacciono ancora prima di mangiare, che già dalla cura nella scelta dell’insegna, dell’arredamento, dei colori…

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De-Luxe

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La Pista

Stile e bontà sul tetto di Torino. Difficile trovare un altro luogo che coniughi in città vista, bontà e bellezza.Protagonista…

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La Madia

Ci sono posti dove bontà e bellezza vanno a braccetto.Dove cambiano le persone, ma i piatti continuano ad essere creativi,…

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Contesto Alimentare

Understatement sabaudo.Non saprei come definire diversamente quello che resta uno dei ristoranti (di livello) più riservati e buoni del centro…

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Opera

Opera: il segreto gastronomico meglio custodito di Torino. L’apertura in primavera e l’immediata conferma di apprezzamento da parte di pubblico…

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Enoteca con cucina

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Orma Vini

Vanchiglia: oltre i pregiudizi, oltre i luoghi comuni di un quartiere che fa spesso rima con movida. Orma Vini colpisce…

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Vinosteria Celestino

Viva le periferie, viva il passaparola (dai local).

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Cantinone San Paolo

Giovedì scorso avevo voglia di gnocchi (come del resto sempre).La mattina passavo casualmente davanti al Cantinone San Paolo. Mi dico:…

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Beva

Dai pic-nic creativi al Parco del Valentino con vista Po e Castello del Valentino, nascono chiacchere che, quando rivolte a…

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Foodies

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Piattini Caffe Vini

Tre fette di salame e tre tazzine (e piattini).Perché di questo piccolo spazio in via Corte d’Appello ci siamo innamorati,…

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Woody’s

Va dove ti porta la bellezza.

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Touberi

Touberi. Ovvero un nuovissimo spazio, con alte volte grigie e arredamento giallo limone, in Vanchiglia tutto votato al più celebre…

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Bricks

Bricks raddoppia, anzi triplica.Da qualche settimana Bricks è all-day-long: da colazione a cena.E in mezzo il pranzo, quello feriale, quello…

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Fuori porta

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De Gustibus

“De Gustibus non disputandum est” dicevano i latini.“sui gusti non si può discutere”: è vero, ognuno ha i suoi, ma…

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Between

Between è una storia di alta ristorazione che profuma di freschezza e informalità, di internazionalità e bellezza. Michela Quaglio e…

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Gelato

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Papalele

Papà Lele è Emanuele Monero; per anni braccio destro di Giulio Rocci di Ottimo! da cui ha imparato sicuramente l’importanza…

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Giacomo Denti

Un’occasione in più per andare o tornare in Barriera di Milano.Una gelateria che è prima di tutto pasticceria; io la…

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ViaTrento

Una nuovissima gelateria sotto i portici di via Po.La riconoscete dal cartello arancione e nero e dal nome: una via…

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Aria

La forza della comunicazione,la bontà del gelato,la bellezza degli spazi. Aria è tutto questo e molto altro. Una delle aperture…

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Globetrotter

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Haveli

Non so neanch’io il motivo per cui mi piaccia così tanto la cucina indiana. Sicuramente ci sono di mezzo le…

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Via Beirut

Tutte le vie portano a Beirut.Rabih, ingegnere, e Joe, content creator, entrambi libanesi, avevano un sogno. Portare virtualmente i torinesi…

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HiMi 嗨米

Il 2024 e i vari pranzi per il Capodanno Cinese nei locali mi hanno fatto decretare l’affermazione delle cucine regionali…

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XIAO CHI HUO

Due considerazioni per introdurre questo e il prossimo post, pubblicati a stretta distanza, in occasione dei festeggiamenti per il Capodanno…

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L’Italia delle regioni

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Il Mannarino

Nomen omen. Il mannarino, ovvero una piccola mannaia, il coltello con cui i macellai di paese tagliano la carne sul…

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Buatta

La Sicilia è – per me, ma penso anche per molti/e di voi – uno stato dell’anima. L’ho scritto anche…

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QR

Nomen omen.Ovvero un ristorante di cucina romana nel perimetro del Quadrilatero Romano.Per i non torinesi: il Quadrilatero, il quartiere della…

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Trattoria Sardegna

Il passaparola funziona ancora. Eccome se funziona. Due amiche blogger mi consigliano una neo-aperta trattoria sarda.E io ci vengo, qualche…

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Mani in pasta

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Gastronomia Ramello

Gastronomie Mon Amour.Ci ho scritto anche un libro (insieme a due colleghe e amiche), o almeno una parte di esso,…

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Scaiola

Bistrot o gastronomia?

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La Bottega del Grillo

All’inizio dell’avventura del blog, quindi circa sei anni fa, aveva un nome diverso, ma gli interni accoglienti sui i colori…

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Gastronomia Controvento

La gastronomia riapre oggi dopo le ferie e come ogni giorno non mancherà nel bancone vetrina la parmigiana di melanzane,…

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Più di un Bar

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Bar del sole

È un dato di fatto.Non c’è nulla che mi soddisfa come scoprire un posto ‘gourmet e bon pat’ in pausa…

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Amen Bar

Ai Docks Dora, i vecchi magazzini settentrionali della città tra Barriera di Milano e Borgo Vittoria, mi piace tornare anche…

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Trivé Time

Galeotto fu il tramezzino.Sono entrato in questo locale della bellissima piazza Carlina per provare quello per molti è uno dei…

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Osteria Giowine

Monsu Barachin ritorna a bazzicare l’amato territorio, rassicurante e bon pat, dei bar che sono più che semplici bar diventando…

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Pizza & Co

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Spiga D’Oro

Viva i perlinati, viva i menu rilegati con le spirali, viva i locali d’antan dove gustare pizza al padellino e…

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Miseria e Nobiltà

Ci sono tornato dopo qualche anno, trovando questa pizzeria di Santa Rita in splendida forma. Me l’hanno confermato le tante…

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Sportello

Pizza serendipity. Adoro, come all’inizio dell’avventura del blog dieci anni fa, scoprire buoni locali e pizzerie per caso: passandoci davanti…

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Fermento

Una zona ad alto tasso di movida, ma Fermento Care & Passion decide di rischiare e, almeno per ora, qualche…

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Ristorante

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Raffaleo

Solo il nome è completamente a km0: la crasi dei nomi dei due figli, Raffaele e Leonardo, del titolare; quel…

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Locanda Mamma Ester

Non è una trattoria, è molto più informale di un ristorante, ma fa anche la pizza.È Locanda Mamma Ester, da…

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Bon Parej

Una riflessione all’indomani delle Olimpiadi Invernali di Torino 2006.Quanti posti ci sono ancora a Torino per gustare la vera cucina…

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Caffè dell’Orologio

Esattamente una settimana fa pranzavo con moglie e figlia qui.In una Torino piena di turisti, soprattutto stranieri, ma ahimè con…

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Social

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Le Fonderie Ozanam

Tiramisù prima di tutto.

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Trattoria l’Alternativa

Pranzi ‘alternativi’ in Borgata Tesso. Avete tanti motivi per venire qui. Prima di tutto per scoprire la vecchia Barriera di…

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Barrito

Case del Quartiere che ti fanno sentire a Casa. Qualche settimana fa da una mia indagine statistica sulla distribuzione geografica…

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La Piazza dei Mestieri

Piccola premessa: la cucina creativa e accogliente dello chef Maurizio Camilli va provata alla sera.A pranzo (solo) un menù semplificato,…

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Street & Fast Food

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Pulled Factory

Cristian, Vittorio e Alberto. L’idea imprenditoriale di 2 fratelli + 1 che decidono di fondare la prima catena di pulled…

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Smashy

Gli esperti di food cost e food & beverage management lo sanno bene: i format di successo sono spesso quelli…

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Birrificio Torino

Aurora, in particolare l’area compresa tra corso Regio Parco, la Dora e via Bologna, è una delle aree della città…

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Van Ver Burger

Un martedì di primavera, di sole, di aria fresca. Di libertà: quella che ti può dare una passeggiata nel parco…

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Trattoria

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Fermata Nizza

Dal Giaguaro alla Fermata Nizza.E di come il blog sia un utile diario di bordo per tenere traccia dei cambiamenti…

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Bazar Solera

Dici Bazar Solera ed immediatamente pensi a qualcosa di nostalgico. Si dice così, non più vintage che è da boomer.…

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La Piòla d’le 2 Sorele

Mancava Barca dall’elenco dei quartieri del blog.

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Rifugio Piemonte

Si chiama Piola del Forno Rifugio Costamagna, ma sta per cambiare nome o meglio ‘titolo’ come scrivono sulla loro pagina…

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Tutto Pesce

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Pescheria Sultano

Trovare Essaouira ad Aurora. Se è molto più conosciuta la cucina marocchina di terra (tajine, cous cous), il Marocco ha…

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Mister Fish

Back in Regio Parco. Ve lo avevo anticipato: un ritorno in questo quartiere, per assaggiare pesce fresco.

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Tiffany Bistrot di Mare

La rivincita delle periferie. Parliamo di Mirafiori Nord, uno dei pochi casi di quartieri cittadini la cui toponomastica , nord…

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Street Fish

Da street fish il protagonista è il pesce.Quello fresco (direttamente dal mercato ittico centrale di Venaria), poco trattato e poco…

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Veg & Natural

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Dastrà

Paula è colombiana, è maestra yoga, ha vissuto in India e altri luoghi del sud-est asiatico, ma ha deciso di…

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E’DEN

Sono sincero. Ho scoperto E’DEN non nelle mie peregrinazioni gastronomiche e neppure per il passaparola; ho scoperto questa realtà facendo…

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Respeat

Sostenibilità, rispetto per l’ambiente, sapori mediterraneiLi trovate tutti, da fine novembre scorso, in un nuovissimo e colorato locale del centro.…

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Fresh Cut

Una pausa pranzo fresca e green.

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tipologie

  • Buono come il pane (11)
  • De-Luxe (14)
  • Enoteca con cucina (8)
  • Foodies (8)
  • Fuori porta (2)
  • Gelato (36)
  • Globetrotter (76)
  • L’Italia delle regioni (29)
  • Mani in pasta (14)
  • Più di un Bar (33)
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