28 Dicembre 2023
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RISTORANTE
Solo il nome è completamente a km0: la crasi dei nomi dei due figli, Raffaele e Leonardo, del titolare; quel… (altro...)
21 Dicembre 2023
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L’ITALIA DELLE REGIONI
Nomen omen. Il mannarino, ovvero una piccola mannaia, il coltello con cui i macellai di paese tagliano la carne sul… (altro...)
7 Dicembre 2023
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ENOTECA CON CUCINA
Vanchiglia: oltre i pregiudizi, oltre i luoghi comuni di un quartiere che fa spesso rima con movida. Orma Vini colpisce… (altro...)
19 Luglio 2023
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GLOBETROTTER
L’angolino di Gisela. Gisela, titolare della storica bottega sudamericana di via Fréjus e da qualche mese del ristorante di cucina… (altro...)