12 Maggio 2023
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STREET & FAST FOOD
Aurora, in particolare l’area compresa tra corso Regio Parco, la Dora e via Bologna, è una delle aree della città oggetto dei più interessanti interventi qualificazione post-industriale: penso alla Nuvola Lavazza, alla nuova sede dell’Istituto di Design e Arte Applicata_IAAD, alla residenza universitaria Regio Parco, ma anche a edifici destinati ad abitazioni private come Torino… (altro...)
20 Aprile 2023
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RISTORANTE
Non è una trattoria, è molto più informale di un ristorante, ma fa anche la pizza.È Locanda Mamma Ester, da oltre sessant’anni a Torino e da qualche mese in zona Lingotto, e io l’ho provata qualche giorno fa. L’ho provata soprattutto per un’interessante offerta, nei prezzi e nella scelta, del pranzo feriale che prevede, per… (altro...)
11 Aprile 2023
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PIZZA & CO
Pizza al taglio: basic, semplice, buona. Cinque anni di vita in Crocetta e poco più di uno a San Salvario, su piazza Madama Cristina: quest’ultimo locale leggermente più grande, ma con la stessa tipologia di pizze per due fratelli sui diversi locali. Io l’ho provata qualche settimana fa in un pranzo en plein air e… (altro...)
6 Aprile 2023
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FOODIES
Tre fette di salame e tre tazzine (e piattini).Perché di questo piccolo spazio in via Corte d’Appello ci siamo innamorati, per tanti motivi. Perché Chiara e Costanzo sono due che fanno le cose per bene.A partire dai vini – artigianali, naturali, di nicchia –, dagli specialty coffee, dai piatti cucinati.Antipasti piemontesi, crostoni e – nella… (altro...)