Categoria: Centro

9 Novembre 2022
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GELATO
Una nuovissima gelateria sotto i portici di via Po.La riconoscete dal cartello arancione e nero e dal nome: una via dentro un’altra via. Quella via Trento a Robella d’Asti, nel cuore del Monferrato, dove nonno Ernesto fondò l’azienda agricola nel 1947; passione e competenza portate avanti oggi da Alberto, terza generazione di quella tradizione contadina.… (altro...)
3 Novembre 2022
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L’ITALIA DELLE REGIONI
Non so se sia perché è la cucina regionale più prossima alla nostra ma sufficientemente diversa da non sentirla nostra, ma la cucina ligure riserva sempre grandi emozioni.In più, quando la trovo fatta a regola d’arte e vicina a casa, sono davvero un uomo felice. Recina – Recco in latino – ha aperto all’inizio dell’estate… (altro...)
21 Ottobre 2022
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RISTORANTE
Una riflessione all’indomani delle Olimpiadi Invernali di Torino 2006.Quanti posti ci sono ancora a Torino per gustare la vera cucina Piemontese?Dove trovare bagna caoda, finanziera, fritto misto tra i piatti del menu? Anna Vietti, la cui famiglia è originaria di Lanzo ed è proprietaria dei locali, decide di far scendere la cucina tradizionale delle valli,… (altro...)
10 Ottobre 2022
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GLOBETROTTER
Ci sono arrivato per la bellezza,mi sono fermato per la bontà. Con atmosfere all’interno alla Blade Runner (anche il font dei menu è quello) calato tra i grattacieli di Seoul, Mr Kim è prima di tutto bello e accogliente. Un enorme e splendido murales-graffito realizzato a bomboletta dallo street artist torinese NEVE aka Danilo Pistone… (altro...)
29 Agosto 2022
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PIZZA & CO
Non tutte le ciambelle escono con il buco, non tutte le pizze napoletane convincono. Siamo stati da Assaje a inizio luglio per assaggiare in particolare la pizza fritta, che alcuni blogger mi avevano raccontato buonissima. Effettivamente tutto il comparto fritto è quello che ci ha più soddisfatti: a partire dal fritto misto napoletano (10€) composto… (altro...)
19 Luglio 2022
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TRATTORIA
Dici Bazar Solera ed immediatamente pensi a qualcosa di nostalgico. Si dice così, non più vintage che è da boomer. Un termine, nostalgico, una volta tanto italiano e anche un po’ emozionale. E poi il Bazar Solera con l’elenco dei vini scritto sulla lavagna originale da scuola, il grigio fumo del bancone e le appliques… (altro...)