Va (in pausa pranzo) dove ti portano gli studenti cinesi.
Me l’hanno consigliato loro ed effettivamente la prima volta che ci sono stato c’erano più studenti cinesi che clienti italiani.

Sarà che c’era molta gente, io avevo poco tempo e la gentilissima cameriera mi ha detto che per casseruole, bao e jiaozi i tempi erano di almeno 20 minuti, sono andato basic: udon con pollo e verdure. Buoni, ma non così interesting e, soprattutto, nel complesso un po’ appiattiti nei sapori, poco intensi.

Ci sono tornato arrivando presto (12:05) e ho preso il nuovo special delle casseruole: un misto mare con pollo davvero molto interesting. Nell’ordine: gamberetti, surimi, mini-gamberetti secchi, germogli di soia, pak choi, cavolo cinese e, oltre ad abbondanti spaghetti di riso, tre simil wonton — tipo omelette — ripieni di pollo. 10 euro di grande soddisfazione e sazietà.

Per l’asporto ho preso anche dei mini bao brasati con carne di maiale (6 pezzi/5,50€) e, super interesting, la radice di loto croccante ripiena di pollo (3 pezzi/5€). Loro spingono molto su sushi burrito e pokè, ma voi ascoltate me (che fa pure rima): andate di casseruola, bao oppure il Riso Interesting — altro signature di cui mi hanno offerto un assaggio: manzo a fette, mais, burro, cipollotti, miele, salsa di soia.

E comunque alla fine quello che ti porti via, oltre alla sazietà, è lo Shiba giapponese del logo — lo stesso del cappellino della ragazza agli ordini, super cute e assolutamente interesting. Loro proveranno a venderti sushi burrito e pokè, ma tu resta fedele alla linea: casseruola, bao e cane giapponese che approva.

Interesting Food
Via Assietta, 15H
011 1898 0024
Sempre aperto (tranne domenica sera)