Categoria: Street & Fast Food

28 Giugno 2017
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STREET & FAST FOOD
L’ultimo nato di Piazza Madama Cristina.In un generale turnover commerciale della piazza, qualche settimana fa il Sakaposh e prossimamente una nuova panetteria, un piccolo e tenero locale nato nei locali di una precedente erboristeria; un interno molto minimal, ovvero piani d’appoggio in legno grezzo e pareti bianche su cui risaltano le foto dei piccoli produttori… (altro...)
2 Febbraio 2017
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STREET & FAST FOOD
Ci sono le hamburgherie blasonate e ci sono quelle, un po’ più periferiche, conosciute e apprezzate (soprattutto) nel loro quartiere.È il caso di Skassapanza, tra i quartieri Lingotto e Santa Rita, che ha riaperto in questi giorni in versione completamente rinnovata. La particolarità degli hamburger qui sta nel fatto che il cliente se lo può… (altro...)
25 Ottobre 2016
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PIZZA & CO
Occorre spingersi in Parella, nell’area nord ovest di Torino e zona poco vocata alla ristorazione e gastronomia, per assaggiare una pizza che non si dimentica. (altro...)
19 Settembre 2016
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STREET & FAST FOOD
Da cosa partiamo per descrivere Barbiturici?Sicuramente dal fatto che Monsu Barachin ha vinto il pregiudizio che un locale di assoluta tendenza al momento in zona Vanchiglia in città potesse essere così buono in termini gastronomici. Sì, perché da Barbiturici fanno poche cose (Club Sandwich, Croque Monsieur, Bagel, Hamburger, Insalate) ma le fanno bene e in… (altro...)
23 Novembre 2015
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STREET & FAST FOOD
Sempre più dignità all’hamburger in pausa pranzo.La Fassoneria, oltre alla sua sede storica in Piazza E. Filiberto (aperta solo alla sera e al pranzo nel we), ha aperto da poco una nuova sede in Via San Massimo anche per il pranzo da lunedì a sabato con qualche differenza rispetto alla cena: l’hamburger è da 100… (altro...)
12 Ottobre 2015
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STREET & FAST FOOD
Oggi ha senso parlare di svizzera, perché l’hamburger proposto oggi da Monsu Barachin è il più piemontese di quelli che si possono consumare a Torino, non solo per l’origine della carne (condivisa da altre hamburgherie cittadine), ma per tutto il mondo e l’idea che ruota intorno al M**BUN. Si potrebbe parlare di un vero e… (altro...)