Categoria: Santa Rita

18 Settembre 2025
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GLOBETROTTER
Nel quartiere Santa Rita c’è un filo rosso che lega Giappone e Italia.Akaiito è una gastronomia giapponese nata a novembre 2024 per portare a tavola i sapori autentici del Sol Levante. Il nome stesso, che in giapponese significa “filo rosso del destino”, racconta un’idea di incontro, connessione e scoperta. Un incontro anche di anime, quello… (altro...)
6 Giugno 2024
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PIZZA & CO
Ci sono tornato dopo qualche anno, trovando questa pizzeria di Santa Rita in splendida forma. Me l’hanno confermato le tante persone in attesa fuori per l’asporto. Una pizza napoletana ma con cornicione di dimensioni accettabili, buon equilibrio di morbidezza e croccantezza, interessante offerta tra pizze tradizionali e topping più particolari, prezzi sostenibili: come dovrebbe essere… (altro...)
22 Giugno 2021
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PIZZA & CO
Quando la fama ti precede. Ma anche, per me che l’ho provato solo qualche giorno fa, meglio tardi che mai. Enrico Murdocco è il nuovo enfant prodige della pizza torinese. Soprattutto quella in teglia, o meglio in tellia. Perché se è vero che Enrico ha esordito giovanissimo dieci anni fa con una pizzeria da asporto… (altro...)
24 Marzo 2021
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GELATO
Il quartiere è Santa Rita. Gli anni sono 24. Il gelato è preparato fresco ogni giorno con – per i gusti crema – latte e la panna dalla cascina Fontanacervo di Villastellone. (altro...)
8 Gennaio 2019
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ENOTECA CON CUCINA
Non tutti i mali vengono per nuocere.E se il venerdì prima di Natale le tue sicurezze gastronomiche in zona Mirafiori Sud/Nord e Santa Rita, ovvero le Tre Nuvole, La cena coi fiocchi e Osteria Civassa, risultano sold out, occorre trovare un’alternativa. Che si materializza quasi per caso passeggiando in via Buenos Aires (Santa Rita), senza… (altro...)
22 Marzo 2017
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GELATO
Monsu Barachin sta sempre più affinando le sue doti di trifulau del gelato e, grazie anche alla partecipazione alla tappa piemontese del Gelato World Tour in qualità di giurato, la sensibilità e attenzione rispetto a ingredienti, consistenze, sapori e presentazioni è ulteriormente cresciuta. Posso quindi affermare che il gelato di Abela, quasi trent’anni in città,… (altro...)