Categoria: Social

27 Agosto 2025
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SOCIAL
La categoria Social(e) del blog mi ha spesso riservato piacevoli sorprese. Una categoria decisamente ampia nella quale raccolgo tutti quei locali che affrontano la ristorazione con un obiettivo anche sociale: case del quartiere, locali in cui lavorano persone con specific needs o fragilità sociali, luoghi in cui il cibo è buono ma anche giusto. Proprio… (altro...)
10 Gennaio 2022
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GLOBETROTTER
Era il 2016, il blog aveva poco più di un anno e mezzo e io scoprivo una realtà decisamente nuovamente per Torino: MagazziniOZ. Cucina, caffetteria, emporio: tutti nati da un’iniziativa di CasaOz  Un luogo nella centralissima via Giolitti, al piano terra di un elegante palazzo d’epoca, dove dal 2014 è possibile pranzare, cenare, fare aperitivo,… (altro...)
21 Novembre 2019
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SOCIAL
Case del Quartiere che ti fanno sentire a Casa. Qualche settimana fa da una mia indagine statistica sulla distribuzione geografica degli oltre 350 locali recensiti da MB sul territorio cittadino emergeva che uno dei quartieri più vicino al centro che ne contava meno (6) fosse proprio Nizza Millefonti, che vede negli ospedali uno dei suoi… (altro...)
15 Marzo 2019
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RISTORANTE
Piccola premessa: la cucina creativa e accogliente dello chef Maurizio Camilli va provata alla sera.A pranzo (solo) un menù semplificato, più economico, ugualmente soddisfacente. Lo spazio è quello della Piazza dei Mestieri e se non lo conoscete dovete farlo: una grande fucina creativa in un edificio architettonicamente rilevante – a san donato il Liberty torinese… (altro...)
15 Ottobre 2018
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SOCIAL
Si ritorna sempre volentieri alla Cascina Roccafranca.Un polmone di creatività colorata e inclusiva nella periferia meridionale di Torino. Monsu Barachin ci è tornato a fine settembre per provare la (nuova per lui) gestione dello spazio ristorativo interno Osteria Andirivieni.Un progetto della Cooperativa Sociale Raggio, sintetizzato molto bene dal loro concept: “Mangiare bene, crescere attraverso la… (altro...)