Categoria: Globetrotter

26 Novembre 2015
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Per Monsu Barachin il ristorante peruviano più buono di Torino!Finalmente anche la nuova location, in via San Paolo, gli rende giustizia con locali ampi e luminosi, murales e bassorilievi eleganti che richiamano lo splendido paese da cui Patricia e Miguel provengono e dove hanno affinato abilità culinarie e di accoglienza di alto livello.Sì, perché da… (altro...)
8 Ottobre 2015
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Il nome e il logo del locale sono già l’ottimo biglietto da visita di questo locale: un mix di francese, molto legno come fossimo in Savoia sulle alpi francesi, e inglese, a richiamo delle jacket potatoes che quasi tutti a Londra hanno assaggiato dalle parti di Coven Garden e poi il logo è davvero bello,… (altro...)
16 Settembre 2015
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Il paradiso delle zuppe o meglio ancora il viaggio del mondo intorno alle zuppe; eh sì, perchè da Soup & Go le zuppe non sono solo quelle dietetiche a base di verdure (che comunque non mancano mai), ma esplorano le tradizioni della minestra in giro per il mondo: troviamo quindi il gazpacho andaluso per i… (altro...)
15 Luglio 2015
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Il miglior antidoto contro questo caldo?Lo special summer (menu) di Japs, scegliendo tra insalate (come la RINGO SALAD a base di salmone, gambero cotto e mela), roll/futomaki (come il MIDORI ROLL a base di verdure saltate e tartare di verdure alla griglia con phila o ITAKA ROLL a base di tonno scottato, gambero rosso e… (altro...)
14 Maggio 2015
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Da Adonis fanno le cose per bene; se immaginate le crêperie come ‘baracchini’ dove prendersi una crêpe al volo, dovete cambiare opinione.Qui le crêpes sono preparate ad arte con grande attenzione alle materie prime (per la pastella farine macinate a pietra del Mulino della Riviera di Dronero e per la farcitura molte di origine francese… (altro...)
18 Febbraio 2015
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Se anche voi come Monsu Barachin, partireste per una vacanza in Grecia o in una delle sue isole anche solo per una scorpacciata di cucina ellenica, è il caso allora di farvi un giro a S.Salvario e fare un pranzo al volo (o take away) al (neoaperto) Greek Food Lab. L’idea è quella dei giros… (altro...)