Categoria: Enoteca con cucina

30 Novembre 2023
ENOTECA CON CUCINA
Monsu Barachin arriva tardi. Ma arriva.Per Giù da Guido due anni di vita, durante i quali ho seguito, dall’apertura ad oggi, le proposte gastronomiche e gli apprezzamenti di chi, in particolare colleghi blogger o giornalisti enogastronomici, ci è venuto, definendolo uno dei migliori ristoranti oggi a Torino. Una storia illustre e prestigiosa che lo precede,… (altro...)
24 Febbraio 2020
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ENOTECA CON CUCINA
Giovedì scorso avevo voglia di gnocchi (come del resto sempre).La mattina passavo casualmente davanti al Cantinone San Paolo. Mi dico: “Che bello sarebbe mangiare gnocchi, chissà se oggi – che è giovedì – il Cantinone oggi farà gli gnocchi?” Vado al Cantinone, ma il menù sulla lavagna recita tante cose (buone), ma non gli gnocchi:… (altro...)
21 Agosto 2019
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ENOTECA CON CUCINA
Dai pic-nic creativi al Parco del Valentino con vista Po e Castello del Valentino, nascono chiacchere che, quando rivolte a Monsu Barachin, non possono che iniziare con “conosco un posto…”. E allora dal bellissimo ON-OFF, il 23 luglio scorso dove si sono incontrati le più brillanti e simpatiche esponenti della creatività sabauda, io sono tornato… (altro...)
8 Gennaio 2019
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ENOTECA CON CUCINA
Non tutti i mali vengono per nuocere.E se il venerdì prima di Natale le tue sicurezze gastronomiche in zona Mirafiori Sud/Nord e Santa Rita, ovvero le Tre Nuvole, La cena coi fiocchi e Osteria Civassa, risultano sold out, occorre trovare un’alternativa. Che si materializza quasi per caso passeggiando in via Buenos Aires (Santa Rita), senza… (altro...)
13 Dicembre 2017
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ENOTECA CON CUCINA
C’è del nuovo a Cit Turin.E forse quello che mancava era proprio un’enoteca, con l’aria da bistrot. Il nome evoca due dei suoi protagonisti Barbera E Rubatà (grissini friabili all’acqua tipici soprattutto della zona tra Chieri e Santena), anche se poi la cucina spazia molto più ampia con ingredienti e piatti – come del resto… (altro...)