Categoria: San Paolo

23 Marzo 2016
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TRATTORIA
Frequento le Ramin-e da molto prima di vestire i panni di Monsu Barachin ed è forse uno dei luoghi che mi hanno fatto venire l’idea del blog, ovvero l’idea di presentare locali che danno una dignità nuova alla pausa pranzo, offrendo una scelta articolata con piatti e materie prime d’eccellenza e prezzi contenuti. Qui si… (altro...)
22 Febbraio 2016
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PIù DI UN BAR
I Sicily addicted come Monsu Barachin conoscono bene questo angolo di Sicilia a Torino e dopo la spesa nel mercato di corso Racconigi, uno dei più ricchi e vari di Torino (nonché il più lungo d’Europa) si concedono una pausa pranzo al volo con un’arancina o seduti con un primo o un’insalata.Acquolina è essenzialmente una… (altro...)
5 Febbraio 2016
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RISTORANTE
Chi l’ha detto che nelle trattorie piemontesi si mangia solo vitello tonnato, insalata russa e agnolotti?Da Lauro, pur esistendo un validissimo menù di terra tra Piemonte/la moglie e Toscana/il marito e cuoco, il vero protagonista è il pesce, qui cucinato benissimo: in tanti lo sanno e infatti anche in pausa pranzo il locale è praticamente… (altro...)
1 Dicembre 2015
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PIZZA & CO
Lungo l’ampio corso Lione, nei pressi dall’IGLOO di Mario Merz e la cosiddetta Spina 1, il triangolo di nuova urbanizzazione compreso tra corso Mediterraneo, corso Rosselli e corso Lione, una pizzeria che non ti aspetti, soprattutto in pausa pranzo. La pizza è di per sé molto buona, tipologia napoletana con impasto a lunga lievitazione, ma… (altro...)
26 Novembre 2015
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GLOBETROTTER
Per Monsu Barachin il ristorante peruviano più buono di Torino!Finalmente anche la nuova location, in via San Paolo, gli rende giustizia con locali ampi e luminosi, murales e bassorilievi eleganti che richiamano lo splendido paese da cui Patricia e Miguel provengono e dove hanno affinato abilità culinarie e di accoglienza di alto livello.Sì, perché da… (altro...)
23 Aprile 2015
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PIZZA & CO
Ho scoperto qui l’esistenza della pizza al padellino ai tempi dell’università (20 anni fa) ed è stato amore a prima vista; negli anni sono tornato spesso e la pizza al padellino di Gino e la sua farinata restano tra le più buone di Torino. Sì, perché qui il pasto non può che iniziare con una… (altro...)