RISTORANTE

Ci sono luoghi segreti anche per i Torinesi stessi.
E’ il caso del Giardino delle Meraviglie, un polmone verde e rigoglioso all’interno del complesso del Lingotto.

Molti ne ignorano l’esistenza, ma la maggior parte pensa invece che non sia (facilmente) accessibile; ed effettivamente non lo è dal complesso commerciale, ma occorre entrare nel NH Hotel, superare la hall con la mitica Topolino e splendide illustrazioni d’antan a tema automobili e accedere quindi al giardino.

Per il pranzo o la cena del ristorante Torpedo, anche se non siete ospiti dell’hotel.
Un’offerta particolarmente interessante anche a pranzo, dove Torpedo offre un Monopiatto composto da due portate (15€) oppure un piatto singolo (9/13€) con caffè e acqua inclusi, declinato nelle varianti Mono Terra, Mono Mare e Mono Giardino, con proposte vegetariane, a cui si aggiunge Monopiatto Green-me da gustare solo nel Giardino delle Meraviglie.

Qualche dessert (5€), tra golosità e freschezze a base di frutta, e nei giorni feriali anche un ricco buffet a disposizione a 13€ tutto incluso.
Non mancano piatti alla carta, che esulano dalle proposte Mono, come il Tortino di patate e asparagi con fonduta (13€), i Tortelli di carne al burro e salvia con scaglie di Castelmagno (9€) o i Saltimbocca di merluzzo con prosciutto crudo e maggiorana (13€), presenti anche a cena, per un pasto più sostanzioso e articolato.

Io nel giardino naturalmente ho mangiato Green.me: insalata di asparagi crudi marinati con uovo poché, ma mi sono concesso anche una golosità di mare, ovvero baccalà mantecato con le patate (il classico brandacujun ligure) e farinata fritta davvero molto buono.

L’estate è arrivata e il caldo pure.
E il verde e il fresco mi sembrano i modi migliori per goderli nel modo migliore.
Torpedo
Via Nizza, 262
011 66 42 000
Sito Web
Pagina FB
Sempre aperto.

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