La rivincita dei fuori zona di Torino. (altro…)

Non tutti i mali vengono per nuocere.
E se il venerdì prima di Natale le tue sicurezze gastronomiche in zona Mirafiori Sud/Nord e Santa Rita, ovvero le Tre Nuvole, La cena coi fiocchi e Osteria Civassa, risultano sold out, occorre trovare un’alternativa. (altro…)

Monsu Barachin sta sempre più affinando le sue doti di trifulau del gelato e, grazie anche alla partecipazione alla tappa piemontese del Gelato World Tour in qualità di giurato, la sensibilità e attenzione rispetto a ingredienti, consistenze, sapori e presentazioni è ulteriormente cresciuta. (altro…)

Ci sono le hamburgherie blasonate e ci sono quelle, un po’ più periferiche, conosciute e apprezzate (soprattutto) nel loro quartiere.
È il caso di Skassapanza, tra i quartieri Lingotto e Santa Rita, che ha riaperto in questi giorni in versione completamente rinnovata. (altro…)

Ampio monolocale, fronte strada, colori d’interno a contrasto; queste le caratteristiche immobiliari della novella trattoria metropolitana.
Siamo nel quartiere Santa Rita, lungo il trafficato Corso Agnelli a due passi dallo Stadio Olimpico Grande Torino e dal popolare mercato di corso Sebastopoli. (altro…)

Resto sempre stupito da come sia possibile mangiare del pesce freschissimo a Torino, non propriamente città sul mare.
Il pesce di Briss (Fabrizio, il cuoco e titolare) poi non è solo fresco, ma è preparato e pulito giornalmente e trasformato in piatti particolarmente creativi e non scontati. (altro…)

A Torino, come del resto in tutta Italia, come ti giri, trovi una trattoria, una bottega alimentare, un mercato.

E quindi nel popolare quartiere Santa Rita, a due passi dallo Stadio Olimpico Gran Torino e dal Mercato di Corso Sebastopoli, scopro una buona e ruspante trattoria (tra l’altro già recensita qualche anno fa dal trifulau di trattorie torinesi Luca Iaccarino), particolarmente economica con il suo menù all-inclusive in pausa pranzo a 10 euro. (altro…)

Sorella minore dello storico Ristò Civassa, da molti anni fiore all’occhiello della cucina di pesce in Borgo San Paolo, l’Osteria Civassa, aperta nel 2009 a Santa Rita a pochi passi dal popolare mercato rionale di corso Sebastopoli, è una garanzia di cucina di pesce buona, abbondante ed economica, perfetta quindi per la pausa pranzo :)
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