Quasi tre anni di vita per un piccolo distaccamento di Napoli a San Salvario. (altro…)

Esattamente una settimana fa pranzavo con moglie e figlia qui.
In una Torino piena di turisti, soprattutto stranieri, ma ahimè con pochi locali aperti, ancor più a pranzo. (altro…)

La Thailandia ha riaperto da pochissimo i confini ed è di nuovo possibile visitare questa terra meravigliosa e assaggiare i suoi piatti.
Fortunatamente anche rimanendo a Torino, da qualche mese, c’è una possibilità in più per gustare i suoi piatti. (altro…)

Cucina Palestinese. A Torino. (altro…)

(Non) Tutto fa brodo. Buono.
O meglio per fare il brodo buono, dei Xiao long bao, ma anche dei ramen, ci vanno ottime materie prime, tecnica, manualità. (altro…)

Vi piacciono i jiaozi? E i bao(zi)?
Io li adoro. Entrambi. (altro…)

Il primo vero pranzo fuori (in tranquillità) dopo tantissimo tempo. (altro…)

Marhaba.
[Benvenuti, benvenute!] (altro…)

Di quante espressioni colloquiali è fatto il dialetto napoletano? (altro…)

Pizza a portafoglio comes to San Salvario. (altro…)