Veniteci per la pizza.
E dimenticatevi di tutto il resto. (altro…)

Pizza a portafoglio comes to San Salvario. (altro…)

Non tutte le aperture in San Salvario vengono per nuocere. (altro…)

Pragmatismo, determinatezza e autenticità da Cucina cinese. (altro…)

Tra le pizzerie più storiche di Torino. (altro…)

Corsi e trascorsi della cucina torinese. (altro…)

Bella Torino, belle le sue piazze salotto, buono il vitello tonnato, ma ogni tanto vorrei che fosse un po’ meno provinciale e sapesse uscire dai suoi confini sociali, gastronomici, culturali.
Martedì nella durata di una pausa pranzo mi sono illuso che sia possibile farlo. (altro…)

Ci sono andato per la pizza, ma ho scoperta una cucina, nel pranzo feriale, altrettanto soddisfacente, altrettanto partenopea.
Tra l’altro molto frequentata, essendo molto vicina alla stazione di Porta Nuova. (altro…)

Semplici, ben fatte, con ottime materie prime. (altro…)

Hola Venezuela!
Un paese bellissimo con le donne, sembra, più belle del mondo: non a caso ogni due per tre viene eletta miss Universo una ragazza venezuelana e nel 1955 alla prima Miss Mondo di origini latino-americane, la venezuelana Susana Duijm, la famiglia Álvarez, proprietaria di un’areperia di Caracas dedicò un’arepa, chiamandola “Reina Pepiada” ovvero regina di bellezza con curve spettacolari; ad oggi, dopo più di cinquant’anni, è una delle arepas più amate dal popolo venezuelano riccamente farcita di pollo sfilacciato, avocado e maionese. (altro…)