Archivi categoria: Lingotto

2017/06/20
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PIZZA & CO..

COVEN_1bisPizza o primo di pesce?
La prima è buona e la pasta a base di pesce freschissimo (come è ben visibile nella vetrina dedicata).

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2016/03/04
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TRATTORIA..

CENA_COI_FIOCCHI1L’ossimoro della pausa pranzo.
Ovvero di come può essere soddisfacente un pranzo feriale in un’osteria chiamata La Cena con i Fiocchi.
Nella zona di Borgo Filadelfia (quartiere Lingotto tra lo Stadio Olimpico e quel che resta del vecchio Stadio Filadelfia) un po’ sguarnita di locali, davvero una bella scoperta: un’unica stanza con i colori e gli arredi tipici delle trattorie di paese e una cucina a metà tra Sicilia e Piemonte con un ampio menu alla carta e proposte ad hoc per il pranzo. (altro…)

2015/10/28
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PIZZA & CO..

CAMMAFA1Cammafà è (soprattutto) pizza.
Fino a qualche anno fa, la pizza preferita di Monsu Barachin a Torino: pieno stile napoletano, impasto a lunga lievitazione, cornicione (molto) alto, ottimi ingredienti e abbondanti nel farcire la pizza.
Nel tempo la passione è un po’ scesa, alla ricerca di pizze (stile napoletano) un po’ più leggere e meno impegnative, tuttavia la pizza di Cammafà resta ottima e una delle migliori di Torino. (altro…)

2015/01/09
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TRATTORIA..

OST_PIER2In una zona che non ti aspetti (Nizza Millefonti), una trattoria come si deve: piatti buoni e di sostanza, porzioni adeguate, prezzi contenuti; una clientela decisamente agèe di aficionados (segno di qualità della cucina del locale) e lavoratori e dietro il bancone o tra i tavoli il titolare che supervisiona il lavoro delle sollecite e ilari cameriere che servono i tavoli sempre pieni all’ora di pranzo, sì perche qui merita proprio venirci a fare la pausa (pranzo) ;) (altro…)