In Cit Turin fu una vera e propria epifania gastronomica. (altro…)

Una pausa pranzo fresca e green. (altro…)

Raviolin perché i gestori fanno Lin di cognome e perché il titolare, supportato in cucina dalla moglie, per tutti è Lino. (altro…)

Era il 2016, il blog aveva poco più di un anno e mezzo e io scoprivo una realtà decisamente nuovamente per Torino: MagazziniOZ.
Cucina, caffetteria, emporio: tutti nati da un’iniziativa di CasaOz  (altro…)

Aperto nell’estate scorsa, questo piccolo locale della centrale via Maria Vittoria, fratello minore e informale di Kensho, come dice il nome è tutto dedicato al mondo dei donburi.
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Vecchio Piemonte e Londra.
Nel nostro pranzo di sabato scorso nel Quadrilatero. (altro…)

Da Laigueglia al centro di Torino.
Passando per il Perù e il Giappone. (altro…)

Non so se qualche semiologo abbia teorizzato qualcosa a proposito del blu nei luoghi ristorativi. (altro…)

Quando la fama ti precede.
Ma anche, per me che l’ho provato solo qualche giorno fa, meglio tardi che mai. (altro…)

Nel senso di grande o che (me lo) mangio?
Sinceramente non lo so e non mi sono neppure ricordato di approfondirlo in loco con i titolari.
Ma in entrambi i casi la localizzazione geografica è quella: Roma. (altro…)