Archivi categoria: Aurora

2020/01/28
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FOODIES..

Porta Palazzo Renaissance. (altro…)

2020/01/09
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TRATTORIA..

Chi l’ha detto che alle bocciofile si va solo d’estate? (altro…)

2019/12/09
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GLOBETROTTER..

Chicca (Cristina) Vancini, che è una che le cose le fa per bene, ha aperto, con Giorgia Boursier e Fabrizio Barale, il suo sake bar dove prima c’erano le uova, per la pasta fresca che qui veniva preparata, e subito prima di Gallina (Pescheria): un’istituzione gastronomica tra il vecchio e il nuovo di Porta Palazzo. (altro…)

2019/11/14
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RISTORANTE..

Ritorno volentieri al San Giors. (altro…)

2019/09/16
L’ITALIA DELLE REGIONI..

Seconda puntata dei pranzi di Monsu Barachin al Mercato Centrale.
All’assaggio questa volta la pizza, i tartufi, il pollo e tutto lo street food siciliano.
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2019/09/10
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PIZZA & CO..

Ricordiamocelo: la pizza tipica torinese è quella al padellino o tegamino, piccolina, alta e croccante. (altro…)

2019/08/30
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RISTORANTE..

La novità più interessante del pre-vacanze 2019. (altro…)

2019/08/26
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MANI IN PASTA..

La gastronomia riapre oggi dopo le ferie e come ogni giorno non mancherà nel bancone vetrina la parmigiana di melanzane, passione gastronomica di (quasi) tutti gli italiani. (altro…)

2019/08/21
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ENOTECA CON CUCINA..

Dai pic-nic creativi al Parco del Valentino con vista Po e Castello del Valentino, nascono chiacchere che, quando rivolte a Monsu Barachin, non possono che iniziare con “conosco un posto…”. (altro…)

2019/05/20
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RISTORANTE..

“Solo i morti e gli stupidi non cambiano mai opinione.”
James Russell Lowell

Ho visitato qualche mese fa lo storico San Giors, tra il brocante e bohémien Borgo Dora e il melting pot di Porta Palazzo, in un periodo di assestamento tra sala e cucina e ho voluto dare a questo pezzo di storia della ristorazione torinese una seconda possibilità.
Ed è stato un piacevolissimo pranzo. (altro…)