Della serie: i lettori scrivono e Monsu Barachin prova. E poi scrive. (altro…)

Ci sono luoghi segreti anche per i Torinesi stessi.
E’ il caso del Giardino delle Meraviglie, un polmone verde e rigoglioso all’interno del complesso del Lingotto. (altro…)

“Solo i morti e gli stupidi non cambiano mai opinione.”
James Russell Lowell

Ho visitato qualche mese fa lo storico San Giors, tra il brocante e bohémien Borgo Dora e il melting pot di Porta Palazzo, in un periodo di assestamento tra sala e cucina e ho voluto dare a questo pezzo di storia della ristorazione torinese una seconda possibilità.
Ed è stato un piacevolissimo pranzo. (altro…)

Piccola premessa: la cucina creativa e accogliente dello chef Maurizio Camilli va provata alla sera.
A pranzo (solo) un menù semplificato, più economico, ugualmente soddisfacente. (altro…)

E’ incredibile la storia di questa locanda, oggi sul crocevia tra il multietnico Porta Palazzo e il più bohèmien Borgo Dora. (altro…)

Girovagando per Torino all’ora di pranzo ti rendi conto che ci sono dei posti che rappresentano delle vere enclavi di comunità di lavoratori che si ritrovano all’ora del pranzo. (altro…)

Dici Polpetta e sai di avere un consenso quasi assoluto.
Ma le polpette devono essere buone, variegate e accontentare un po’ tutti. (altro…)

Un nome che a molti torinesi (gourmet) ricorderà qualcosa.
Aperta poco più di quattro mesi fa, la Regia Sartoria è la naturale prosecuzione ed espansione del piccolo ristorante (Sartoria/Cucina su misura) in San Salvario dove abbiamo conosciuto ed apprezzato la cucina di Gianluca Bigero. (altro…)

Grandi soddisfazioni dalle periferie.
O meglio dalle zone fuori dal centro per lo più di passaggio verso i paesi della cintura e sedi di grandi stabilimenti produttivi.

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Logisticamente l’osteria Rabezzana è un crescendo.
Un dehors piccolissimo (solo due tavoli), un’entrata più grande fitta di bottiglie e un’ampia sala al piano seminterrato che è il vero fiore all’occhiello del locale. (altro…)