Archivi categoria: Globetrotter

2020/07/02
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GLOBETROTTER..

Siete mai stati in Indonesia?
Io no. Eppure ieri in pausa pranzo mi è sembrato di esserci, assaggiando tre dei piatti più significativi della sua cucina. (altro…)

2020/01/28
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FOODIES..

Porta Palazzo Renaissance. (altro…)

2020/01/16
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19 anni di cucina indiana a Torino. (altro…)

2019/12/19
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Regalare il Perù.
O almeno la sua cucina: un incredibile mix di colori, sapori, prodotti nativi. (altro…)

2019/12/12
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Non tutte le aperture in San Salvario vengono per nuocere. (altro…)

2019/12/09
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Chicca (Cristina) Vancini, che è una che le cose le fa per bene, ha aperto, con Giorgia Boursier e Fabrizio Barale, il suo sake bar dove prima c’erano le uova, per la pasta fresca che qui veniva preparata, e subito prima di Gallina (Pescheria): un’istituzione gastronomica tra il vecchio e il nuovo di Porta Palazzo. (altro…)

2019/11/29
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Pragmatismo, determinatezza e autenticità da Cucina cinese. (altro…)

2019/11/18
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Il Giappone che amo. (altro…)

2019/11/04
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A Torino c’è chi riesce a portare colore anche nelle giornate più grigie. (altro…)

2019/10/07
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Un angolo di Francia nel cuore di Torino. (altro…)