Archivi categoria: Globetrotter

2022/05/10
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La Barriera che non delude. (altro…)

2022/01/31
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Raviolin perché i gestori fanno Lin di cognome e perché il titolare, supportato in cucina dalla moglie, per tutti è Lino. (altro…)

2022/01/10
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Era il 2016, il blog aveva poco più di un anno e mezzo e io scoprivo una realtà decisamente nuovamente per Torino: MagazziniOZ.
Cucina, caffetteria, emporio: tutti nati da un’iniziativa di CasaOz  (altro…)

2021/12/03
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Aperto nell’estate scorsa, questo piccolo locale della centrale via Maria Vittoria, fratello minore e informale di Kensho, come dice il nome è tutto dedicato al mondo dei donburi.
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2021/11/15
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La Thailandia ha riaperto da pochissimo i confini ed è di nuovo possibile visitare questa terra meravigliosa e assaggiare i suoi piatti.
Fortunatamente anche rimanendo a Torino, da qualche mese, c’è una possibilità in più per gustare i suoi piatti. (altro…)

2021/11/04
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Sette anni fa compariva sul blog il primo ristorante indiano per Diwali e oggi, che è nuovamente Diwali, ve ne consiglio un altro. (altro…)

2021/10/27
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Cucina Palestinese. A Torino. (altro…)

2021/10/13
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(Non) Tutto fa brodo. Buono.
O meglio per fare il brodo buono, dei Xiao long bao, ma anche dei ramen, ci vanno ottime materie prime, tecnica, manualità. (altro…)

2021/09/28
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Da Laigueglia al centro di Torino.
Passando per il Perù e il Giappone. (altro…)

2021/09/21
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Chinese good MOOD
Chinese good FOOD. (altro…)