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Foodies

LA VETRERIA

LA_VETRERIA1Prima c’era il gelato (Cooperativa – Gelateria Naturale di San Salvario), poi è arrivato il pane (Panacea) e adesso un ristorante, o meglio un grande ristorante: La Vetreria.
All’angolo tra Corso Regina Margherita e Via Vanchiglia un ampio locale (che ospitava molti anni fa una vetreria di proprietà di una famiglia ebrea) e con varie vicissitudini di locali e gestioni (l’ultimo il Malibù) oggi è gestito dalla cooperativa Art. 4, che da qualche anno lavora a Torino nell’ambito dell’integrazione sociale e dell’inserimento lavorativo di categorie svantaggiate in particolare nei quartieri San Salvario, Barriera di Milano e Vanchiglia.

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MAGAZZINIOZ

MAGAZZINI_OZ1Mangiare (molto) bene per fare del bene.
Questo lo slogan che ha accompagnato i racconti via Instagram delle mie pause pranzo presso i MagazziniOZ: una realtà nuova, interessante nel super centro di Torino e  soprattutto bella perché qui non si fa fatica a consumare: seduti a tavola per la pausa pranzo o l’aperitivo, prendendo l’ottimo pane home-made alla boulangerie, acquistando uno dei tanti prodotti che designer, artigiani del materiale e del gusto hanno creato per CasaOz. (altro…)