Archivio mensile: settembre 2018

2018/09/25
Rating:
RISTORANTE

Grandi soddisfazioni dalle periferie.
O meglio dalle zone fuori dal centro per lo più di passaggio verso i paesi della cintura e sedi di grandi stabilimenti produttivi.

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2018/09/21
FOOD ART

Ritorniamo a parlare di arte, un’arte, quella di Emiliano Cavalli, che sfugge volontariamente da ogni possibile definizione, ma in cui sono chiari i rimandi alla Pop Art, all’Arte Concettuale e all’Esistenzialismo. (altro…)

2018/09/20
FOOD ART

In questi giorni in cui tutti qui a Torino parlano solo di cibo ed enogastronomia, Monsu Barachin, che nasce designer ed appassionato da sempre di arte, parla di arte, o meglio di arte declinata (anche) al cibo e alla città di Torino. (altro…)

2018/09/14
Rating:
GELATO

Ormai tutte le migliori gelaterie artigianali di Torino sono state visitate da Monsu Barachin e ‘schedate’ sul blog; in attesa quindi di nuove interessanti aperture (per il nitro gelato molecolare di Marchetti occorre, ahimè, andare al neo-aperto Starbucks di Milano), Monsu Barachin fa ricerca su quelle storiche. (altro…)

2018/09/07
Rating:
RISTORANTE

Logisticamente l’osteria Rabezzana è un crescendo.
Un dehors piccolissimo (solo due tavoli), un’entrata più grande fitta di bottiglie e un’ampia sala al piano seminterrato che è il vero fiore all’occhiello del locale. (altro…)

2018/09/03
Rating:
GLOBETROTTER

Sarà che per i peruviani, proprio come per noi Italiani, la cucina è una cosa seria, ancora una volta esco da un ristorante peruviano soddisfatto; una cucina non addomesticata ai gusti italiani, e quindi ricca di spezie, aglio e cipollotti, eseguita e servita in modo molto professionale. (altro…)