GLOBETROTTER
Aperto nell’estate scorsa, questo piccolo locale della centrale via Maria Vittoreia, fratello minore e informale di Kensho, come dice il nome è tutto dedicato al mondo dei donburi.
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2021/11/15
GLOBETROTTER
La Thailandia ha riaperto da pochissimo i confini ed è di nuovo possibile visitare questa terra meravigliosa e assaggiare i suoi piatti.
Fortunatamente anche rimanendo a Torino, da qualche mese, c’è una possibilità in più per gustare i suoi piatti. (altro…)
2021/11/04
GLOBETROTTER
Sette anni fa compariva sul blog il primo ristorante indiano per Diwali e oggi, che è nuovamente Diwali, ve ne consiglio un altro. (altro…)
2021/10/27
2021/10/13
GLOBETROTTER
(Non) Tutto fa brodo. Buono.
O meglio per fare il brodo buono, dei Xiao long bao, ma anche dei ramen, ci vanno ottime materie prime, tecnica, manualità. (altro…)
2021/10/07
2021/09/30
2021/09/28
2021/09/21
2021/08/27
2021/07/28
