Categoria: Vanchiglia

18 Marzo 2016
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L’ITALIA DELLE REGIONI
Il Salento “lu sule lu mare lu jentu”.In un giovedì di quasi primavera (l’altro ieri nevicava ma vi assicuro che all’inizio di marzo era primavera inoltrata), sole e vento non mancano a Torino e per supplire la mancanza del mare, decido almeno di mangiare salentino provando quella che è diventata da quasi cinque anni un’istituzione… (altro...)
19 Novembre 2015
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VEG & NATURAL
Il paradiso del biologico e vegano a Torino.Siamo in Vanchiglia, la zona più bo-bo di Torino, alle spalle della Chiesa di Santa Giulia; appena entrati il mini bancone con i piatti pronti tra cui scegliere le combinazioni per il pranzo, il menù del giorno sulla lavagnetta e dietro i cuochi al lavoro a vista nel… (altro...)
11 Giugno 2015
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GELATO
Estate è anche la pausa pranzo con una coppetta o cono di gelato da passeggio illudendoci che sia meno calorico di un pasto seduti o di un panino. Oggi siamo nel quartiere Vanchiglia, per provare un gelato che parte da Moncalieri (dove è nato come latteria nel 1929) e si è insediato all’ombra della Mole… (altro...)
20 Marzo 2015
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L’ITALIA DELLE REGIONI
Ho scoperto il locale il giorno di S.Giuseppe (12ore Zeppola no-stop (altro che afterhours!)) per uno speciale de Il Colazionista sulle Zeppole a Torino ed è stato amore All’Improvviso: difficile in questo locale dello street-food salentino trovare effettivamente qualcosa che non si voglia addentare immediatamente. Interessante il lavoro fatto dai gestori alla ricerca delle ricette… (altro...)