Categoria: Vanchiglia

26 Luglio 2017
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MANI IN PASTA
Ci sono gastronomie e gastronomie. In un pullulare di laboratori culinari che sfornano piatti pronti a disposizione per pranzi (e spesso cene) in loco o per l’asporto, c’è chi si differenzia: è il caso di Gust’. (altro...)
27 Gennaio 2017
RISTORANTE
Tutti quelli che pensano che il cibo alla brace sia prettamente estivo, dovranno ricredersi. (altro...)
4 Novembre 2016
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PIù DI UN BAR
Ancora in Vanchiglia per un locale accogliente, una cucina rassicurante. Un classico ‘Più di un bar’, ovvero bar/caffetteria che oltre a croissants e buone torte homemade per la colazione, propone una cucina espressa per il pranzo sufficientemente varia tra antipasti, primi, secondi e contorni a prezzi contenuti. (altro...)
2 Novembre 2016
VEG & NATURAL
Tutte le grandi città hanno un ristorante dove l’haute cuisine sposa il vegano e il raw (crudo). Torino ha Soul Kitchen con una cucina di livello, ma che in pausa pranzo riesce comunque ad essere abbordabile e sostenibile. Un locale, in zona Vanchiglia ma a due passi dai Giardini Reali, particolarmente bello, con un gusto… (altro...)
19 Settembre 2016
STREET & FAST FOOD
Da cosa partiamo per descrivere Barbiturici? Sicuramente dal fatto che Monsu Barachin ha vinto il pregiudizio che un locale di assoluta tendenza al momento in zona Vanchiglia in città potesse essere così buono in termini gastronomici. (altro...)
18 Marzo 2016
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L’ITALIA DELLE REGIONI
Il Salento “lu sule lu mare lu jentu”. In un giovedì di quasi primavera (l’altro ieri nevicava ma vi assicuro che all’inizio di marzo era primavera inoltrata), sole e vento non mancano a Torino e per supplire la mancanza del mare, decido almeno di mangiare salentino provando quella che è diventata da quasi cinque anni… (altro...)